赤峯（大根）

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根重300～800gの長丸ミディ大根。
外皮、切り口とも鮮やかな赤紫色で、ほのかな甘みと辛みがあり食味を重視した美味しい大根。
サラダ、煮物、焼き物、漬物、おろし等、何にでも利用可能な万能大根です。

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