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ささげ

夏の野菜

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インゲンよりもやわらかいのが特徴。
煮物がおすすめですが、若いさやなら、炒め物や和え物でもどうぞ。

斜めに切って、ごま油で炒め、醤油と砂糖、最後にいりごまを入れて、簡単きんぴら風炒め物の出来上がり。

ささげ

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