新にんにく

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乾燥させずにそのまま出荷された掘りたての生のフレッシュなにんにくで、とてもジューシーで辛味も少なく香りも穏やか。生でも加熱してもクセが少なく、やさしい風味が特徴です。
加熱するとホクホクとしたじゃがいものような食感になります。

蒸し焼きや、素揚げにしても、ホクホクして美味しいです。

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