


お手軽夏メニュー!あすかの野菜をふんだんに使いました。バジルの香りとトマトの赤と、オクラのネバネバが夏バテ防止にも◎ そうめん使いの幅も広がります!


あくの少ないみず茄子を使ったサラダです
生で食べることの少ないナスを使ったサラダは新鮮な美味しさです!
是非みず茄子をそのまま生で食べたことのない方に食べてみてほしい一品です。


水煮にしたタケノコで簡単に作れる自家製メンマ♪


にんじんと油揚げを炊いたところに春菊を和えるだけ♪


生だとピリッとしたからさのあるさや大根が優しい味に♪


秋の味覚、栗を簡単にむく方法を紹介します


あら不思議?!炊き立ては普通の豆ごはんが保温することで赤飯の様に変身!


さっと出来て美味しい、
春を感じる一品です♪


下ゆでし、グラニュー糖とレモン汁でグツグツ煮詰めるだけです


免疫力アップに効果的な高菜とカルシウムたっぷりのちりめんじゃこの組み合わせ♪


夢販売所ですべての材料が揃います!
寒くなると飲みたくなるヘルシーで腹持ちも良い葛を使ったホットドリンク♪


砂糖の量を調節することによって、辛めでお酒のおつまみにぴったり味にすることも、しっかりお砂糖を入れてお子様にも食べれるご飯のお供にすることもできます。
かつお節をたくさん入れた方が美味しいです!
冷凍できるので、食べる時に削り取ってそのままあったかいご飯の上にかけることもできます。


豚肉を加えるとハヤトウリに肉のうまみが絡みます。
シャキシャキ触感をお楽しみください!色どりに小松菜も加えて♪


栄養満点のツルムラサキと茄子、豚肉をオイスターソースで簡単に炒めるだけ。


豚バラ肉のコクのあるうまみでほうれん草がたっぷり食べれる一品です!


細切りしょうがをたっぷり混ぜたさっぱりおいしい新しょうがご飯。 油揚げのコクとしょうがの辛みの相性が抜群です!


レンジとオーブントースターで作る、簡単スイーツ


9月~10月にかけて収穫できる明日香の特産品、マコモダケを使った中華風の炒め物です。
美味しいマコモダケ、柔らかいタケノコの様な食感、お試しください!


1300年前、唐から来た僧侶が飛鳥で食べたとされる鍋が由来の飛鳥鍋を若者向けに♪シメはポリフェノール豊富な黒米リゾット!


古代由来の飛鳥鍋をあっさりヘルシーにアレンジ。潤いと滋養のある、白い具材を中心にセレクト。シメはしらたきのカルボナーラ♪